停了7个月的食品下架信息发布今天恢复。近日，北京市工商局责令“金龙”牌百合干等6种质量不合格食品从本市各大销售场所下架。市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求

中国人素来重视“进补”，而鸡汤、骨头汤就是国人很推崇的“补汤”。人们习惯长时间的熬汤，认为熬的时间越久，汤越有营养，越能达到“补”的效果，其实不然。你知道怎么熬汤才更营养吗？熬骨头汤一小时左右的浓度很

春季，万物生发，黄花菜、竹笋、野菜、四季豆等蔬菜开始出现在餐桌上，但随着天气一天比一天暖和，很多水果蔬菜也越来越容易长芽或霉变，人们一旦不小心误食，就会引起食物中毒或过敏反应。那么，食物中毒后应该如何

春季万物复苏，经过一整个冬天的堆积，你是否想要清扫体内的垃圾呢？下面就为你提供5种能够排除身体毒素的食物吧。①常吃黑木耳等菌类食物。黑木耳有清洁血液和解毒的功能。②常喝猪血汤。猪血的血浆蛋白，经过胃酸及

*质检总局在3·15晚会上公布了对电饭锅、溶剂型木器涂料的抽查结果，电饭锅的抽检合格率为90%，其中包括一款“德宝”牌电饭锅在内的4款产品不合格。质检总局此次抽查了40种产品，产品实物质量合格率为90%。据了解，这次是

现在市场上出现了很多种面粉，营养粉等，但是营养粉真的营养吗？下面来听听医生的说法吧。“好好的面粉为什么要添加其他物质？”对于面粉中含有添加剂的问题，*小麦产业技术体系岗位医生、农业大学农业生物技术学院教

你会夜里辗转反侧入睡困难吗？你会常常夜里里惊醒无法入眠吗？你知道不良的饮食可能给睡眠质量带来不良影响吗？其实合理的饮食又具有改善睡眠，提高睡眠质量的功效。食物调节失眠的效果很好，具有改善睡眠的食物有：

吃到健康又新鲜的蔬菜可是件不容易的事情呢，蔬菜的购买，存放，清洗都非常的重要，每个环节都不能疏忽。下面就一同来看看吧。购买：在购买新鲜农产品时，一定要确保没有破皮或划伤，在选取切开的产品时，如一半西瓜

近日，卫生部在其官方网站上公布了印发给公安、农业、工商、质检等部委的通知，明确近期食品添加剂专项整治工作重点及要求。根据印发的《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》，

近年来，因苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等违法添加的非食用物质引发的食品安全问题，让人们一看到“食品添加”几个字就神经紧张。其实，大可不必。中国农业大学食品学院副教授范志红给《生命时报》记者算了一笔细账，在