食疗养生——三种小米粥

2023-08-29 17:13:29 来源：

食疗是养生很有效、很健康的方式。下面，就推荐三种养生保健的食谱：一份是益补肝肾的桂圆小米板栗粥；一份是补脑益智的干贝小米粥；一份是和胃安眠的芹菜小米粥。

桂圆小米粥的做法是：首先先将小米和玉米分别淘洗干净，然后放入清水中浸泡30分钟；板栗和桂圆要先去壳取肉，然后洗干净等待待会用。将桂圆、小米、玉米、板栗一起放入锅中，加入适量的清水，先用火烧开后转成小火熬煮成粥，很后调入红糖就可以了。桂圆小米粥口感爽滑，具有益肝补肾、养心健脑的功效。

干贝小米粥的做法是：先将小米、洗干净的香菇和干贝一起炖煮。等到锅里面的油热之后，再放入切成细丁的猪肉、鲜冬笋、蒜苗快速地翻炒，放入调味料，炒好后一同拌入煮好的小米粥就行了。干贝小米粥具有补脑益智、美容健身和增加体力的功效。

芹菜小米粥的做法是：首先将芹菜去根洗净，切碎末，再将小米洗净，浸泡20分钟，捞出沥干水；白米洗净，也浸泡30分钟，然后与小米同时放入锅中，加入适量的水，大火熬成粥。粥大概熬到八分熟时放入芹菜，等到粥熟时调入味即可。芹菜小米粥具有调理肠胃。改善睡眠的作用。适合睡眠不实、脾胃不合者食用。