川菜--雪菜捆三辣怎么做？

2024-06-24 11:10:22 来源：

【材料】　　雪里蕻120克、红辣椒3支、青辣椒3支、青椒1个　　调味料　　酱油1大匙、麻油各少许　　【作法】　　1.雪里蕻挑嫩叶部分，放入开水中氽烫30秒，捞出泡入凉水中。　　2.锅洗净不放油，直接将红辣椒和青辣椒放入锅内煸香，盛出后倒入酱油腌10分钟。　　3.油锅热油，青椒去籽切成5片，放入油锅内炸熟，捞出放入作法2制好的料内腌。　　4.小心将雪里蕻嫩叶摊开，放入红辣椒、青辣椒及青椒，卷起切小段，淋上少许酱油和麻油即可。　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！[[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]] 　　[[编辑推荐：川菜--毛血旺怎么做？（视频）]] 　　[[编辑推荐：川菜--水煮牛肉怎么做？]] 　　[[编辑推荐：川菜--鸳鸯火锅怎么做？]]