职场中人很易犯的十个饮食错误饮食禁忌

对于身处职场中的朋友们来说，忙碌和高压是他们普遍存在的生活状态，在这种情况下，想好好吃顿饭都变的很困难了，所以，我们发现这类人群常常在饮食中犯下面的十个错误

问题1：不吃早餐。

指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

开方：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小、热能高。

我们知道，不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的，所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时，而流质食物由于体积大，刚吃完感觉很饱，但在胃中停留时间很短，其中营养成分来不及充分消化即被排出，上升的血糖水平也很快就低落下来，不能持久。因此，在食物的选择上一定要注意干稀搭配，荤素兼有。

问题2：晚餐太丰盛

指控：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

开方：*一，晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃，一般要求晚上所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

问题3：嗜饮咖啡

指控：

1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。

2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可能心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高。

3.降低工作效率。

开方：少喝。

问题4：食用酒精过量摄入

指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

开方：要喝酒就得先学会怎么喝。很佳品种酒有白洒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。很佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，很好掌握在45克左右。很佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。

问题5：餐后吸烟

指控：使烟中的有害物质更易进入人体。

饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“很佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。

开方：全面禁烟。

问题6：保温杯泡茶

指控：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微火煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

开方：换杯子。

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