中药材小百科胡椒的功效及作用

胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum

L属胡椒目，胡椒科，胡椒属，木质攀援藤本;茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株;浆果球形，无柄，花期6~10月。[1]

生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有

挥发油、粗蛋白等。

1.胡椒形态特征：

节显著膨大，常生小根。叶厚，近革质，阔卵形至卵状长圆形，稀有近圆形，长10-15厘米，宽5-9厘米，顶端短尖，基部圆，常稍偏斜，两面均无毛;叶脉5-7条，稀有9条，很上1对互生，离基1.5-3.5厘米从中脉发出，余者均自基出，很外1对极柔弱，网状脉明显;

叶柄长1-2厘米，无毛;叶鞘延长，长常为叶柄之半。

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花杂性，通常雌雄同株;花序与叶对生，短于叶或与叶等长;总花梗与叶柄近等长，无毛;苞片匙状长圆形，长3-3.5厘米，中部宽约0.8毫米，顶端阔而圆，与花序轴分离，呈浅杯状，狭长处与花序轴合生，仅边缘分离;雄蕊2枚，花药肾形，花丝粗短;子房球形，柱头3-4，稀有5。浆果球形，无柄，直径3-4毫米，成熟时红色，未成熟时干后变黑色。成熟期6-10月。

植物形态

胡椒枝叶(1张)

胡椒花果(3张)

2生长习性

生长于荫蔽的树林中。生长慢，耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植。不耐水涝。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照需良好。

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